Home Blog Page 202

Posni kolačići sa bananama – Snežana Knežević

Recepti i Kuvar
-
0

Posni kolačići sa bananama – zdravi, posni kolačići izvrsnog ukusa a potrebno je samo 4 sastojka da bi se napravili.

Posni kolačići sa bananama - Snežana Knežević - Recepti i Kuvar online
Posni kolačići sa bananama – Snežana Knežević – Recepti i Kuvar online

Posni kolačići sa bananama – Snežana Knežević – Recepti i Kuvar online

Posni kolačići sa bananama – zdravi, posni kolačići izvrsnog ukusa a potrebno je samo 4 sastojka da bi se napravili.

  • 3 komada banane (manje, oko 200 g očišćene)
  • 100 g ovsenih pahuljica
  • 50 g ovsenih mekinja (ili kikiriki, badem, lešnik, kokos, susam…)
  • 50 g suvog grozdja (ili suve brusnice, borovnice, aronije, smokve, urme, čokoladni komadići …)
  • 15 komada lesnika (celih)
  1. Oljuštiti banane i viljuškom ih izgnječiti.
  2. Dodati ovsene mekinje, ovsene pahuljice i suvo groždje i dobro ih sjedinite. Ako je testo previše dodajte još ovsenih pahuljica. Nisam dodatno sladila jer nije bilo potrebe za tim, a vi ako smatrate da po vašem ukusu treba dodajte med, steviju, fruktozu. Banane i suvo groždje imaju dovoljno slatkoće, bar po mom ukusu.
  3. Kašičicim sam vadila smesu i pravila loptice rukama i jeste smesa bila mekana ali je mogla da se lepo oblikuje jer se nije lepila za ruke.
  4. Loptice složite u pleh obložen papirim za pečenje. Malo ih pritisnite do debljine koju želite, da podsećaju na keksiće. U sredinu svakog stavite celi lešnik i malo ga pritisnite da se lepo spoji sa keksićima.
  5. Staviti keksiće u zagrejanu rernu na 200 C stepeni da se peku. To je otprilike nekih 10 minuta tek da porumene. Koristila sam topli vazduh u toku pečenja, ako vaša rerna ima tu opciju, a ako nemate to nije toliko važno.
  6. Izvadite keksiće iz rerne, prohladite i poslužite kao desert ili obrok za doručak ili večeru uz napitak po želji.
Po želji mogu da se dodaju vanila, cimet.
Keksići dok ih jedete imate utisak da su unutra orasi a ne ovsene pahuljice i mekinje, tako da ako ste skeptični što se ukusa tiče, slobodno ih napravite jer su izvanredni. Ni manje sastojaka ni lepših keksića.

 

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Predstavljamo knjigu: Superhrana za svaki dan, Džejmi Oliver

Recepti i Kuvar
-
0

Superhrana za svaki dan, Džejmi Oliver, u izdanju Vulkan izdavaštva, poklon je za 1. mesto u izboru za najbolji recept godine.

Šta o knjizi Superhrana za svaki dan kaže autor, Džejmi Oliver?

„Ovo je najličnija knjiga koju sam do sada napisao, a da bih je napisao, proputovao sam čitav svet zdravlja i ishrane. Sada, služeći se onim u šta se najbolje razumem – a to je neverovatna hrana – želim da vam podarim knjigu koja će vas inspirisati i omogućiti vam da živite svoj najzdraviji, najsrećniji i najproduktivniji mogući život. Hrana postoji da bismo u njoj uživali, da bismo je slavili i delili s drugima, a zdrava, hranljiva ishrana treba da bude raznovrsna, ukusna i prijatna.“

„Ova knjiga sadrži mnoštvo recepata za kompletne, izbalansirane obroke koji će vas istovremeno zasititi i zagolicati vaše čulo ukusa, a zahvaljujući tome što sam uložio mnogo napora da proučim nutricionistički svet, možete biti sigurni da, koji god recept da odaberete, nećete pogrešiti. Dovoljno je da usvojite samo neke ideje iz ove knjige i već ćete promeniti svoj stav o hrani, a usput ćete steći dovoljno znanja da možete donositi pravilne odluke kada je reč o ishrani.“

Predstavljamo knjigu: Superhrana za svaki dan, Džejmi Oliver
Predstavljamo knjigu: Superhrana za svaki dan, Džejmi Oliver

O Džejmi Oliveru:

Džejmi Oliver počeo je da kuva u pabu svojih roditelja, Kriketers, u Klaveringu, u Eseksu, kada je imao osam godina. Nakon što je napustio školu, posvetio se kuvanju, što ga je s vremenom dovelo u restoran River Café, gde je zapao za oko poznatom televizijskom producentskom timu – tako je nastao serijal The Naked Chef.

Džejmi je 2001. godine završio sa serijalom The Naked Chef i u Londonu otvorio restoran Fifteen, koji i danas pruža priliku mladim ljudima da steknu znanja iz oblasti keteringa. Nekoliko godina kasnije poveo je kampanju za promenu kvaliteta obroka u britanskim školama, što je dovelo do značajnih promena u školskom sistemu ishrane. Njegova fondacija vodi restoran Fifteen i pomenuti program obuke u Londonu, kao i sestrinske restorane Fifteen u Kornvolu i Amsterdamu, a osim toga organizuje programe za savladavanje praktičnih kulinarskih veština u Džejmijevim centrima Ministry of Food u Velikoj Britaniji i Australiji. Džejmi je, takođe, smislio poseban predmet za srednje škole Džejmijeve veštine kuvanja kod kuće, kao i program za upoznavanje učenika osnovnih škola sa osnovama uzgajanja povrća i kuvanja. Fondacija, takođe, radi širom SAD na uvođenju obrazovnih programa u vezi sa ishranom u škole, kompanije i lokalna udruženja, koristeći partnerstva da bi u te programe uključila što više ljudi.

Među Džejmijevim restoranima su i Barbecoa i lanac Džejmijevih italijanskih restorana u Velikoj Britaniji i inostranstvu. Širok dijapazon njegovih prehrambenih i ostalih proizvoda popularan je u svim krajevima sveta.

Redovno piše članke za svoj Džejmi magazin, pojavljuje se na Jutjub kanalima Oliver’s Food Tube i Drinks Tube, ima pet nagrađivanih aplikacija i do sada je objavio šesnaest kuvara -best-selera, a svaki od njih bio je propraćen i televizijskim emisijama. Džejmi živi u Londonu i Eseksu sa svojom ženom, Džuls, i njihovom decom, Popi, Dejzi, Petal, Badijem i Riverom.

Izvor: Vulkan izdavaštvo

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Kolač sa smokvama i kefirom – Snežana Knežević

Recepti i Kuvar
-
0

Kolač sa smokvama i kefirom – jedan od jednostavnijih kolača sa svežim smokvama, vrlo ukusan a pogotovo ako volite smokve.

Kolač sa smokvama i kefirom - Snežana Knežević - Recepti i Kuvar online
Kolač sa smokvama i kefirom – Snežana Knežević – Recepti i Kuvar online

Kolač sa smokvama i kefirom – Snežana Knežević – Recepti i Kuvar online

Kolač sa smokvama i kefirom – jedan od jednostavnijih kolača sa svežim smokvama, vrlo ukusan a pogotovo ako volite smokve.

  • 30 komada sveže smokve (krupne)
  • 3 komada jaja
  • 150 g žutog šećera od trske
  • 1 dl maslinovog ulja
  • 2,5 dl kefira
  • 200 g brašna
  • 1 kesica vanilin secera
  • 1 kesica praška za pecivo
  1. Smokve operite i očistite od peteljki. Manji pravougaoni pleh obložite papirom za pečenje i uključite rernu da se zagreje na 180C stepeni.
  2. U odgovarajuću činiju izlomite jaja i dodajte šećer, vanilin šećer i umutite žicom.
  3. Dodajte ulje i mutite dalje.
  4. Sipajte u ovu smesu kefir i promešajte da se sjedini.
  5. Sada dodajte brašno sa praškom za pecivo i sve lepo sjedinite u glatku smesu.
  6. Testo sipajte u pripremljen pleh i odozgo poredjajte zrele smokve malo rukom pritisnute da se otvore.
  7. Stavite pleh u zagrejanu rernu da se kolač izpeče. Kada kolač porumeni proverite čačkalicom da li je pečen, pa ako je čačkalica suva kolač je gotov. Izvadite kolač iz rerne i pleha zajedno sa papirom i ostavite pokriven da se hladi.
  8. Kada se prohladi odvojite ga od papira, isecite na kocke, pospite vanilin šećerom i poslužite.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Voćna salata za decu – Ana Vuletić

Recepti i Kuvar
-
0

Voćna salata za decu – deci su zimi posle sankanja potrebni i šećeri iz voća pored toplog čaja.

Voćna salata za decu, sastojci:

  • 2 kom jagoda
  • 1 saka borovnica
  • 30 gr ananasa
  • 10 gr guama
  • 20 gr papaje
  • 1 saka malina

Voćna salata za decu, priprema:

  • Oljuštiti i iseckati voće na kockice, osim malina i borovnica.
  • Promešati i poslužiti detetu.
Voćna salata za decu - Ana Vuletić
Voćna salata za decu – Ana Vuletić

Napomena: Moja ćerka jede 3x ove količine za obrok i slika je jedva nastala između pranja nove ture i njenog cupkanja pored 🙂

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

„Novogodišnja kutija“ izmamila osmehe mališana

Recepti i Kuvar
-
0

Crédit Agricole i METRO Cash & Carry novogodišnjim paketićima obradovali 1000 dece

Beograd, 10. decembar 2016. godine – Crédit Agricole Srbija i kompanija METRO Cash & Carry Srbija u saradnji sa partnerima organizovali su novogodišnju predstavu u Sava Centru namenjenu deci iz socijalno ugroženih porodica. Više od 1000 mališana uživalo je u mini mjuziklu pod nazivom „Novogodišnja čarolija“, koji je preneo duh predstojećih praznika i darivanja, i doprineo da najmlađi i njihove porodice osete podršku koja im je uvek dobrodošla. Nakon izvedenog mjuzikla deca su obradovana i novogodišnjim poklon paketićima.

Današnja predstava održana je u sklopu tradicionalnog humanitarnog projekta Novogodišnja kutija koji METRO Cash & Carry Srbija i Crédit Agricole Srbija sprovode u saradnji sa Sekretarijatom za obrazovanje i dečju zaštitu Gradske uprave Grada Beograda i humanitarnom organizacijom Banka hrane. Projekat je namenjen podršci prirodnim porodicama osetljivog materijalnog stanja i unapređenju kvaliteta života dece u njima.

„Novogodišnja kutija“ izmamila osmehe mališana
„Novogodišnja kutija“ izmamila osmehe mališana

Pored predstavnika dve kompanije, događaju je prisustvovao i Igor Raičević, zamenik gradskog sekretara za obrazovanje i dečju zaštitu.

Deca su sa oduševljenjem pratila predstavu i pored druženja sa Vilom Dobrilom i glumcima mjuzikla koji su ih zabavili, obradovale su ih i novogodišnje kutije pune slatkiša, školskog i pribora za higijenu, koje su za njih pripremili zaposleni iz kompanija Crédit Agricole Srbija i METRO Cash & Carry Srbija.

Projekat Novogodišnja kutija, uspešno se realizuje od 2009. godine, i do sada 13.300 dece u Beogradu, Novom Sadu, Nišu i Kragujevcu primilo novogodišnje paketiće. Višegodišnje trajanje akcije Novogodišnja kutija dokaz je značaja koji ovaj projekat ima upravo u podršci porodicama koje se susreću sa socijalnim i drugim izazovima i podizanju svesti društva o potrebi uključivanja svih koji mogu da pomognu.

Novogodišnja kutija je nastavak humanitarne akcije Magični doručak, koju su kompanije Crédit Agricole banka Srbija i METRO Cash & Carry Srbija i nevladina organizacija Banka Hrane organizovale u aprilu ove godine. Tada je za potrebe škola za decu sa smetnjama u razvoju obezbeđeno više od devet tona hrane, a ukupno od početka akcije 62,5 t.

Izvor: saopštenje za medije METRO Cash & Carry 

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Losos salata – Ana Vuletić

Recepti i Kuvar
-
0

Losos salata – ćera nam zaista svašta jede i voli, što i meni daje slobodu raznolike pripreme hrane. Ovo je jedan od onih ručkova kada kasnite ili žurite, pa morate nešto brzo da spremite, što će joj dati dovoljno energije.

Losos salata - Ana Vuletić - Recepti i Kuvar online
Losos salata – Ana Vuletić – Recepti i Kuvar online

Losos salata – Ana Vuletić – Recepti i Kuvar online

Losos salata – ćera nam zaista svašta jede i voli, što i meni daje slobodu raznolike pripreme hrane. Ovo je jedan od onih ručkova kada kasnite ili žurite, pa morate nešto brzo da spremite, što će joj dati dovoljno energije.

  • 50 gr filea lososa
  • 2 komada rotkvica
  • 1 komad avokado
  1. File lososa proprzite na malo maslinovog ulja i tihoj vatri dok ne dobije boju (oko 2minuta) sa obe strane.
  2. Oljustite avokado i iseckajte na komadice.
  3. Rotkvicama odsecite gornju i donju stranu i isperite ih i iseckajte na komadice.
  4. Promesajte sve sastojke i posluzite detetu.
  5. Napomnena: Probajte rotkvice pre nego ih stavite da li su previse gorke ili ljute, takve nemojte stavljati.
  6. Rotkvice stavljajte samo ukoliko vase dete vec moze samostalno da zvace i grize recimo jabuku
  7. Rotkvice i kod odraslih mogu da izazovu nadimanje pa birajte za dete one manje ljute i socnije.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Pozorišna predstava i paketići za mališane u okviru tradicionalne akcije „Novogodišnja kutija“

Recepti i Kuvar
-
0

Crédit Agricole i METRO Cash & Carry obradovali 150 mališana iz škole „Milan Petrović“ iz Novog Sada

Novi Sad, 8. decembar 2016. godine – Više od 150 dece sa smetnjama u razvoju iz škole „Milan Petrović“ prisustvovalo je novogodišnjoj predstavi u okviru tradicionalne akcije „Novogodišnja kutija“, koju organizuju kompanije Crédit Agricole Srbija i METRO Cash & Carry Srbija. Ovom prilikom, mini mjuzikl pod nazivom „Novogodišnja čarolija“ je na zabavan način predstavio duh predstojećih novogodišnjih praznika, izmamio dečje osmehe i učinio da ovi mališani i njihove porodice osete podršku koja im je potrebna.

Pored druženja sa Vilom Dobrilom i glumcima mjuzikla, decu su obradovale i novogodišnje kutije pune slatkiša koje su specijalno za njih pripremili zaposleni iz Crédit Agricole Srbija, METRO Cash & Carry Srbija, Novosadskog sajma i kompanije Lafarge Srbija, a podelili ih Deda Mrazovi pomagači iz Crvenog krsta Novog Sada.

Pozorišna predstava i paketići za mališane u okviru tradicionalne akcije „Novogodišnja kutija“
Pozorišna predstava i paketići za mališane u okviru tradicionalne akcije „Novogodišnja kutija“

Današnja predstava realizovana je u okviru humanitarnog projekta „Novogodišnja kutija“, koje ove dve kompanije uz podršku partnera sprovode od 2009. godine i čiji je cilj pružanje podrške prirodnim porodicama i unapređenje kvaliteta života dece u njima. Ukupan broj paketića za decu od 2012. godine, od kako se u Novom Sadu organizuje ova akcija, bio je oko 1000.

Višegodišnje trajanje projekta „Novogodišnja kutija“ dokaz je značaja koji ova akcija ima upravo u podršci porodicama, koje se svakodnevno susreću sa socijalnim i drugim izazovima, ali i podizanju svesti društva o potrebi uključivanja svih onih koji mogu da pomognu.

„Novogodišnja kutija“ je nastavak humanitarne akcije Magični doručak, koju su kompanije Crédit Agricole Srbija, METRO Cash & Carry Srbija i nevladina organizacija Banka Hrane organizovale u aprilu ove godine. Tada je za potrebe škola za decu sa smetnjama u razvoju obezbeđeno više od devet tona hrane.

Izvor: saopštenje za medije METRO Cash & Carry 

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Dečije Carbonare – Ana Vuletić

Recepti i Kuvar
-
0

Dečije Carbonare –  muž i ja obožavamo Carbonare, ali su one poprilicno „teške“ za ćerku, pa evo jedne varijacije kako ih možete spremiti deci od 1+ godine.

Dečije Carbonare – Ana Vuletić – Recepti i Kuvar online

Dečije Carbonare – muž i ja obožavamo Carbonare, ali su one poprilicno „teške“ za ćerku, pa evo jedne varijacije kako ih možete spremiti deci od 1+ godine.

  • 2 komada belog krompira
  • 20 gr slanine
  • 30 gr mozzarella sira
  1. Oljustite i naribajte krompir na tanke trakice ili isecite rucno.
  2. Slaninu isecekajte na kratke trakice ili naribajte. Ja koristim pancetu.
  3. Stavite krompir u tiganj sa malo maslinovog ulja i proprzite oko 1 minuta i potom dodajte malo vode i poklopite. Povremeno blago mesajte da se ne raspadne oko 5 minuta.
  4. Otvorite i pustite da voda izvetri i ubacite slaninu i proprzite malo.
  5. Dok je toplo ubacite mozzarelu i promesajte da se otopi.
  6. Umesto mozzarella sira mozete napraviti i besamel (brasno i mleko).
  7. Od zacina mozete dodati malo bibera i persuna shodno onone kako ste navikli dete da jede.
  8. Proverite da nije vrelo i posluzite detetu.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Glasajte za najbolji recept godine i najbolji slatkiš godine

Recepti i Kuvar
-
0

S obzirom da se bliži kraj godine, glasajte za svoje favorite! Glasajte za najbolji recept godine i najbolji slatkiš godine!

Evo linkova, kliknite na sličicu i glasajte za svoje favorite!

Glasanje za najbolji slatkiš godine - Recepti i Kuvar online
Glasanje za najbolji slatkiš godine – Recepti i Kuvar online
Glasajte za najbolji recept 2016. godine
Glasajte za najbolji recept 2016. godine

SPONZORI IZBORA ZA NAJBOLJI RECEPT GODINE

 

Vulkan izdavaštvo
Vulkan izdavaštvo

Vulkan izdavaštvo obezbeđuje novi kuvar Džejmi Olivera za najbolji recept godine i poklon knjige za sve ostale pobednike, kao i poklon knjigu za najbolji slatkiš godine:

Poklon za 1. mesto, najbolji recept godine – knjiga Džejmi Olivera: Super hrana za svaki dan
Poklon za 2. mesto – knjiga Veseli zalogaji – kuvar za klince i klinceze
Poklon za 3. mesto – knjiga Do krajnjih granica, Nina Sadovski

Poklon za najbolji slatkiš godine – knjiga  Pikasova unuka, Kamij Obre

PC Press
PC Press

PC Press obezbeđuje poklon za 1. mesto – najbolji recept godine torbu za laptop Xwave KLM351 (Notebook torba 15,6” , crna).

Za najbolji recept meseca decembra poklon torba za laptop od redakcije PC Press
Za najbolji recept godine poklon torba za laptop od redakcije PC Press

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Alkazar kocke – Javorka Filipović

Recepti i Kuvar
-
0

Alkazar kocke – recept za ove kocke imam više od 30 godina i samo sam ih jednom davnom pravila. Listajući sveske sa receptima poželela sam da i vama predstavim ovu poslasticu. Danas s posebnim povodom, 29. godina braka, sladimo se i sećamo nekih lepih trenutaka mladosti 🙂 Godine lete, dogadjaji se smenjuju kao na filmskoj traci, a sećanja su ta koja ostaju…

Alkazar kocke - Javorka Filipović - Recepti i Kuvar online
Alkazar kocke – Javorka Filipović – Recepti i Kuvar online

Pročitajte intervju sa Javorkom Filipović >>>

Alkazar kocke – Javorka Filipović – Recepti i Kuvar online

Alkazar kocke – recept za ove kocke imam više od 30 godina i samo sam ih jednom davnom pravila. Listajući sveske sa receptima poželela sam da i vama predstavim ovu poslasticu. Danas s posebnim povodom, 29. godina braka, sladimo se i sećamo nekih lepih trenutaka mladosti 🙂 Godine lete, dogadjaji se smenjuju kao na filmskoj traci, a sećanja su ta koja ostaju…

Kora:

  • 10 belanaca
  • 22 kašike kristal šećera ;
  • 1 kašika sirćeta
  • 100 g mlevenih oraha
  • 100 g brašna
  • 2 kašike hlebnih mrvica

Fil:

  • 10 žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • 20 kašika vode
  • 20 kašika šećera
  • 3 kašike kakaoa
  • 3 rebra čokolade za kuvanje
  • 250 g maslaca
  • 2 kesice slaga
  • 200 ml mineralne gazirane vode
  1. Za koru penasto umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg. Dodati ostale sastojke, sve lepo izmešati žicom, ne mikserom, i usuti u pleh veličine 20 x 30 cm obložen papirom za pečenje.
  2. Koru peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok se testo ne odvoji od ivica pleha. Izvaditi koru iz pleha i ostaviti da se ohladi.

Fil:

  1. 20 kašika šećera i 20 kašika vode dobro promešati, dodati kakao i izlomljenu čokoladu i sve zajedno na srednjoj temperaturi ušpinovati da bude gustine redjeg meda. Ostaviti ovaj deo fila da se ohladi dok na pari skuvate 10 žumanaca s 10 kašika šećera.
  2. Umutiti žumanca sa šećerom i skuvati na pari. Ohladiti ovaj deo fila pa ga sjediniti sa čokoladnim filom, sve dobro umutiti da se sjedini i na kraju dodati penasto umućen maslac. Umućen fil staviti preko ohladjene kore i dobro ga poravnati.
  3. Umutiti 2 kesice šlaga sa mineralnom gaziranom vodom, staviti preko fila i odgore narendati čokoladu.
  4. Tortu napraviti dan ranije da se dobro ohladi.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

1...201202203...437Page 202 of 437
Novi recepti svakog dana

Nemoj da propustiš ni jedan recept!

Da najnovije recepte dobijaš na email prijavi se upisom email adrese

Gastronomska destinacija za vrhunske recepte i korisne savete.

Vrste obroka

Glavni sastojci

Kolekcije recepata

Način pripreme

2014. - 2026. Sva prava zadržana. © recepti-kuvar.rs