Čokoladni kuglof.
Čokoladni kuglof, sastojci:
- 4 komada jaja
- 1 šolja šećera
- 1 šolja brašna
- 1/2 šolje ulja
- 3 kašike kisele pavlake
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašika kore od limuna
- 2 kasike kakaoa
- 50 g čokolade
GLAZURA
- 300 g čokolada
- 50 g maslaca
Čokoladni kuglof, priprema:
- Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca, ulje, koru od limuna, kiselu pavlaku.
- Sve dobro umutiti i dodati brašno i prašak za pecivo sve dobro umešati. Podeliti na 2 dela, u jedan deo dodati kakao, a u drugi čokoladu. Posle u kalup sipati žutu smesu i dodati iseckanu čokoladu i dodati smesu sa kakaom.
- Peći na 180 oko 30 minuta.
- Kada se ohladi dodati istopljenu čokoladu sipati u kalup i rasporediti čokoladu po kalupu.
- Onda kolač staviti u kalup da se pokrije čokoladom.
Vanjica Milićević
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
