Ćuftice s maslinama - Ljiljana Stanković - Recepti i Kuvar online
Ćuftice s maslinama - Ljiljana Stanković - Recepti i Kuvar online

Ćuftice s maslinama.

Ćuftice s maslinama - Ljiljana Stanković - Recepti i Kuvar online
Ćuftice s maslinama – Ljiljana Stanković – Recepti i Kuvar online
Najbolji recept meseca
Najbolji recept meseca – Recepti i Kuvar online


Ćuftice s maslinama – Ljiljana Stanković – Recepti i Kuvar online

DSCN0403

Ćuftice s maslinama.

  • 600 g. mlevenog mesa
  • 100 g. sveže kobasice
  • 2 kašike ulja
  • malo seckanog persuna
  • 3 kašike prezli
  • 5 dl. paradajz sosa
  • 100 g. maslina bez koščica
  • mešavina začina (po ukusu)
  1. U dubljoj posudi sjediniti mleveno meso, istisnuti smesu od sveže kobasice, jaje, peršun, prezle i začine po ukusu. Dobro izmešati kako bi se dobila homogena smasa.
    DSCN0399
  2. Od pripremljen smese nauljenim rukama oblikovati ćuftice. Propržiti ih na vrelom ulju a zatim ih izvaditi iz šerpe. Posebno na malo ulja propržiti brašno pa sipati sok od paradajza, dodati 3dl vode i začine po ukusu. Kuvati na umerenoj temperaturi dok se ne dobije željena gustina. Zatim dodati ćuftice i zelene masline pa sve isečene na kolutove te sve zajedno prokuvati
    DSCN0403

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!