Domaći toblerone – Zuzana Grnja
Domaći toblerone – odlična poslastica.
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Domaći toblerone – Zuzana Grnja
- 250 gr šećera
- 350 gr čokolade za kuvanje
- 100 gr margarina
- 2 žumanca
- 2 kašike skuvane jake kafe
- 1 kesica vanilin šećera
- 50 gr pečenog lešnika
- 50 gr keksa
- Na suvom tiganju ispeci lesnike, oljustiti i sitnije iseckati.
- Kafu procediti i u njoj na laganoj vatri otopiti cokoladu.
- Posebno umutiti zumanca sa secerom, pa dodati umuceni margarin, otopljenu cokoladu, lesnike i izlomljen keks.
- Sve dobro iznesati u kompaktnu masu.
- Masu rasporediti u pravougaonik po pek-papiru debljine 1 cm.
- Prekriti novim komadom pek-papira i pritisnuti tezim predmetom i ostaviti da se ohladi i stegne.
- Sutradan iseci na trake sirine 5 cm. a zatim na trouglove.
