Početna Desert

Kokos kejk – Sandra Marković

0
Kokos kejk - Sandra Marković - Recepti i Kuvar online
Kokos kejk - Sandra Marković - Recepti i Kuvar online

Kokos kejk – recept i kondenzovano mleko sam dobila od tetke iz Francuske pa reših da se oprobam u nekim novim receptima. Mogu Vam samo reći: oduševljena sam i ukusom i izgledom! Probajte i Vi!

Kokos kejk – Sandra Marković – Recepti i Kuvar online

Kokos kejk – Sandra Marković – Recepti i Kuvar online

Kokos kejk – recept i kondenzovano mleko sam dobila od tetke iz Francuske pa reših da se oprobam u nekim novim receptima. Mogu Vam samo reći: oduševljena sam i ukusom i izgledom! Probajte i Vi!

Kokos kejk, sastojci:

  • 3 komada jaja
  • 200 gr kondenzovanog mleka
  • 200 ml mleka
  • 4 kašike šećera
  • 100 gr kokosa
  • šarene perlice (po želji)
  • 40 gr maslaca (otopljenog)

Kokos kejk, priprema:

  1. Odvojite belanca od žumanaca.
  2. U žumanca dodajte šećer i mutite mikserom dok smesa ne postane penasta pa dodajte kondenzovano mleko i mutite još malo mikserom da se sastojci sjedine.
  3. Nakon toga dodajte mleko, otopljeni maslac i kokos te lepo promešajte.
  4. Posebno mikserom umutite belanca u čvrst sneg pa ga drvenom varjačom umešajte u prethodno napravljenu smesu.
  5. Silikonski kalup za kejk lepo podmažite maslacem i izručite napravljenu smesu.
  6. U tepsiju ili pleh sipajte vodu pa stavite silikonski kalup u nju.Kolač se na taj način peče na pari 45 minuta na 180 C.
  7. Pečen kejk ostavite da se lepo ohladi u kalupu a zatim ga izručite na tacnu za služenje i pospite šarenim perlicama.
  8. U toku pečenja na pari, kokos ispliva na površinu i izdvoji se od tečnog sastojka te se od njega formira korica a tečni sastojak izgleda kao fil.
  9. Uživajte u ovom fantastičnom ukusu francuskog kolača!
  10. Prijatno!
Sandra Marković
Prvobitno objavljeno: 05.02.2016.

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Exit mobile version