Kolač knedle sa šljivama - Milica Živković - Recepti i Kuvar online
Kolač knedle sa šljivama - Milica Živković - Recepti i Kuvar online

Kolač knedle sa šljivama.

Kolač knedle sa šljivama, sastojci:

I deo:

  • 1 kg šljiva,
  • 3 kašike šećera,
  • 1 vanilin šećer,
  • 3 kašike džema od šljiva.

II deo:

  • 200 gr prezli,
  • 4 kašike šećera,
  • malo ulja.

III deo:

  • 1 l mleka,
  • 16 kašika šećera,
  • 13 kašika griza,
  • 70 gr margarina,
  • 1 jaje,
  • 1 vanilin šećer.

Kolač knedle sa šljivama, priprema:

I deo:

  • Šljive oprati, očistiti, iseckati i dodati šećer, vanilin šećer i kuvati 5 minuta.
  • Dodati pekmez i kuvati još 5 minuta, da se sve sjedini i skloniti sa ringle.

II deo:

  • Prezle i šećer propržiti na malo ulja i ostaviti da se hladi.

III deo:

  • U mleku sa šećerom, vanilin šećerom, skuvati griz, dok se ne zgusne.
  • Dodati margarin, skloniti sa ringle.
  • Dodati umućeno jaje i dobro izmešati.

U pleh 25 x 30 cm sipati pola II dela, poravnati i sipati pola III dela, ceo I deo, pola II dela. Dodati pola III dela i na kraju pola II dela. Ostaviti da se hladi, seći na kocke i služiti.

Milica Živković

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
 

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!