- Reklame -
Home Recepti Kolač sa lešnikom – Vesna Pavlović

Kolač sa lešnikom – Vesna Pavlović

0
Kolač sa lešnikom - Vesna Pavlović - Recepti i Kuvar online
Vreme potrebno za čitanje: 2 minuta

Kolač sa lešnikom.

Kolač sa lešnikom, sastojci:

Za koru:

  • 2 jajeta,
  • 350 g šećera,
  • 280 g brašna,
  • 1 kesica praška za pecivo,
  • 200 ml ulja,
  • 200 ml mleka,
  • 100 g lešnika.

Za fil:

  • 1 jaje,
  • 150 g šećera,
  • 125 g margarina,
  • 100 g čokolade za kuvanje.

Za posipanje:

  • po potrebi lešnik (70 g).

Kolač sa lešnikom, priprema:

Za koru:

  • Mikserom umutiti jaja sa šećerom.
  • Naizmenično dodavati ulje i mleko i lagano mutiti mikserom.
  • Umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo i lagano sjediniti mikserom.
  • Dodati prepečen, mleveni lešnik i umutiti mikserom na najmanjoj brzini.
  • Smesu uliti u pleh srednjih dimenzija obložen pek-papirom i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta.
  • Gotovu koru izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi (taman koliko je potrebno za pripremu fila).

Za fil:

  • Jaje i šećer razmuuiti viljuškom.
  • Zasebno,u šerpu staviti margarin, staviti šerpu na vatru i mešati dok se margarin ne otopi, pa dodati razmućena jaja i šećer i ukuvati.
  • Umeśati čokoladu za kuvanje, mešati dok se čokolada ne otopi i dok fil ne dobije potrebnu gustinu.
  • Fil naneti preko kore.
  • Posuti krupno seckanim prepečenim lešnikom i ostaviti da se ohladi.
  • Kolač seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.

Savet: kolač je veoma ukusan. Probajte, prijatno!

Vreme pripreme: 60 minuta
Broj porcija: 10 osoba
Težina pripreme: lako se priprema
Mrsno jelo

Vesna Pavlović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Exit mobile version