Low carb hleb ili slani kolač. U ovom hlebu nema brašna. Ovaj način ishrane (LCHF) zasnovan je smanjenom unosu ugljenih hidrata, a povećanom unosu masnoća.
Sam naziv govori da bi sve ugljene hidrate trebalo svesti na minimum, a samim tim bi i hleb trebalo gotovo eliminisai iz ishrane.
Jedan od “hlebova” prilagođen pomenutom načinu ishrane, izgleda ovako.
Od ove smese možete pripremiti razne zdravije grickalice i low carb pecivo. Kombinujte začine i “brašna” koje volite.
Low carb hleb, sastojci:
- 200 g mlevenog lana
- 50 g mlevenog susama
- 80 g rendanog parmezana
- 1 kašičica praška za pecivo
- po ukusu: so, mrvljena ljuta paprika, ruzmarin i kim.
- 5 jaja, umućenih (S klasa)
Za posipanje: nemleveni mak
Priprema:
- Sjedinite sve suve sastojke.
- Sipajte jaja i sve lepo izmešajte.
- Modlu za hleb obložite papirom za pečnje i izlijte smesu.
- Rasporedite je lepo kašikom jer je čvrsta.
- Low carb hleb pospite makom ili semenkama po izboru.
- Pecite ga tridesetak minuta u zagrejanoj rerni na 200-220 stepeni.
Uživajte u ukusu ovog hleba/slanog kolača.
Recept nisam kreirala već sam ga “prepisala” od Tanje.
Kristina Gašpar
Kristina Gašpar, blog Domaćica za vas >>>
Pročitajte intervju sa Kristinom Gašpar, ovde >>>
Pročitajte još:
Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
