Medaljoni sa koprivom i sirom - Snežana Kitanović - Recepti i Kuvar online
Medaljoni sa koprivom i sirom - Snežana Kitanović - Recepti i Kuvar online

Medaljoni sa koprivom i sirom – Snežana Kitanović

Medaljoni sa koprivom i sirom – medaljoni koji se brzo prave, a još brže pojedu.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Medaljoni sa koprivom i sirom – Snežana Kitanović

medaljoni sa koprivom i sirom Snezana Kitanovic recepti i kuvar online

  • 4 jaja
  • 1 šolja jogurta
  • 1/2 šolje ulja
  • 2 šolje brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 pune šake koprive
  • 200 gr. sira
  • 3-4 čena belog luka
  1. U ključalu vodu staviti koprivu kuvati je 3-4 minuta, ocediti i sitno iseckati, pa u nju dodati sitno seckan beli luk.
  2. Jaja, jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo sjediniti pa u kalupu za mafine stavljati po kašiku smese, preko nje koprivu, pa sir i opet po kašiku smese.
  3. Rernu uključiti tek kada se stavi masa za medaljone i peći 30 min na 200C.