- Reklame -
Naslovna Recepti Isprobani recepti Medene pileće rolnice – Verica Poznanović

Medene pileće rolnice – Verica Poznanović

0
Medene pileće rolnice - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Vreme potrebno za čitanje: < 1 minut

Medene pileće rolnice.

Medene pileće rolnice, sastojci:

  • 150 g pilećeg filea,
  • 250 g svinjskog suvog vrata (tanko sečenog),
  • 100 g slanine,
  • 100 g krompira,
  • 100 g baby spanaća,
  • 1 čen belog luka,
  • maslinovo ulje,
  • 5 kašika meda,
  • 1 kašika balzamiko sirćeta,
  • so,
  • biber.

Za dekoraciju:

  • Ljuta papričica,
  • rotkvica i
  • sos od belog luka.

Medene pileće rolnice, priprema:

  • Pileći file iseći na šnicle i malo istanjiti čekićem za meso, posoliti i premazati sa malo meda. Formirati rolnicu, obomotati je suvim svinjskim vratom i ispržiti na ulju.
  • Krompir oljuštiti iseći i skuvati. Baby spanać blanširajte u kipućoj slanoj vodi, prebacite iz ključave u hladnu da bi zadržao zelenu boju. Ocedite ga, na maslinovom ulju propržite beli luk, pa dodajte kuvan krompir i spanać.
  • Začiniti solju i biberom.
  • Slaninu propržite treba da bude hrskava.
  • U činiji sjedinite med i balzamiko sirće, dobro izmešajte.
  • Aranžirajte povrće, piletinu slaninu i sve prelijte dresingom od meda i sirćeta.
  • Ukrasite po ukusu.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
 

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Exit mobile version