Najbolja proja sa sirom – Recept za proju je jedan od najtraženijih i najpopularnijih recepata u svakoj domaćoj kuhinji. Mi smo vam pripremili jedan oproban i mnogo puta proveren recept, koji neskromno nazivamo: najbolja proja sa sirom. Ako redovno koristite naš portal Recepti i Kuvar online, ovaj recept će vam uvek biti pri ruci, na vašem kompjuteru, mobilnom telefonu ili tabletu, bez nepotrebnog gubljenja vremena za pretragu po starim kuvarima i sveskama.
Da li je zovete proja ili projara?
Najbolja proja kao doručak ili večera
Recept za proju je nastao u starim vremenima, i konzumiranje proje (ili kukuruznog hleba) sa raznim dodacima, predstavljao je jedan od osnovnih način prehrane. U svakom slučaju, i kako god da analiziramo i gledamo, proja kao osnovno jelo za doručak ili večeru, predstavlja daleko zdraviji način prehrane od raznih industrijski proizvedenih kašica i muslija.
Recept za najbolju proju
Najbolja proja, sastojci:
- 1 šolja projinog brašna
- 1 šolja belog pšeničnog brašna
- 1 šolja palente
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 šolje jogurta
- 1 šolja ulja
- 3 komada jaja
- 300 gr sira (usitnjenog)
- so (malo)
Najbolja proja, priprema:
- Prvo pomešati ulje i sir da malo odstoji (oko 5 minuta), da sir upije masnoću od ulja.
- Zatim masi dodati jogurt. Dobro promešati.
- Zatim dodati sve „suve“ sastojke i dobro promešati.
- Masu naliti u podmazan pleh, i peći u zagrejanoj rerni na 200 C stepeni oko 30 minuta.
Prijatno!
Prvobitno objavljeno: 01.05.2015.
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!