Šta da kuvam danas? – Jelovnik za 23.03.-27.03.2015. – Recepti & Kuvar online | Recepti & Kuvar Online - Šta da kuvam danas? 1
Paprikaš sa makaronama - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online

Paprikaš sa makaronama – Suzana Mitić

Paprikaš sa makaronama – pikatno, ukusno jelo sa puno povrća.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Paprikaš sa makaronama – Suzana Mitić

paprikas sa makaronama Suzana Mitic recepti i kuvar online

  • 400 gr pileceg mesa
  • 2 vece sargarepe
  • 1 koren celerac
  • 200 ml soka od paradajza
  • so
  • mesavina zacina
  • 1 kasika brasna
  • malo ulja
  • 4 listica lovorovog lista
  • 2 crvene paprike
  • 1 zelenapaprika
  • 1 ljuta papricica
  • 400 gr makarona po izboru
  1. Crni luk iseci sitno i proprziti ga na malo ulja dok ne dobije staklast izgled. Meso iseci na krupnije komade. Pomesati sa lukom i dodati malo vode i ostaviti da se krcka dok meso malo ne omeksa. Dodati sargarepu i celer koga smo pre toga isekli na zeljenu parcad.
  2. Dodati sok od paradajza,isecene paprike na trake,lovorov list i posoliti. Naliti oko 1/2 litra vode i ostaviti da se kuva na laganoj vatri.Pred kraj dodati mesavinu zacina po ukusu.
  3. U posebnoj posudi razmutiti kasiku brasna sa malo vode,pa preliti preko gotovog paprikasa i promesati. Ostaviti da vri jos 3 minuta,uz povremeno mesanje i skloniti sa ringle. Uz paprikas,kao prilog sluziti kuvane makarone na uobicajen nacin.