Pašteta od maslina - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Pašteta od maslina - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online

Pašteta od maslina – za ljubitelje mediteranskih ukusa, ali i za one koji poste! Paštete, ili na francuskom patei, su omiljeni namazi i među siromašnima i među bogatima, u svim krajevima sveta.

Namazane na krekere, komade hleba, bruskete, u vidu kanapea… U svakom slučaju, ukusna kombinacija.

Negde sam čitala da za paštetu (pate) kažu da je hrana i za kraljeviće i za prosjake. Ja te dve kategorije nikako ne odvajam, jer kolo sreće se uvek okreće.

Ono što jedu kraljevići, jedem i ja. Takođe, ono što jedu prosjaci, jedem i ja.

Obzirom da imam specifičan ukus, a nos još “gori” kombinujem razne namirnice. Najbolje delicije nastaju u trenutku kada me inspiriše poluprazan frižider 😉

Eto tako je nastala i ova pate-pašteta.

Našlo se u frižideru malo maslina, kiselih krastavaca, belog luka, oraha…

Začine uvek imam, to ne može da zafali…

Ova pašteta, je između ostalog, i posna. Svi oni koji poste, mogu svoju slavsku trpezu obogatiti sa još jednom delicijom.

Pašteta od maslina - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Pašteta od maslina – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Pašteta od maslina – za bogate i siromašne – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

pasteta od maslina Kristina Gaspar png

Pašteta od maslina

  • 150 gr zelenih maslina bez koštica
  • 2 mala kisela krastavca
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašika balsamiko sirćeta
  • 1 kašika mlevenih oraha (puna kašika sitno melevenih oraha)
  • biber (po ukusu)
  • origano (po ukusu)
  1. Masline, krastavce i beli luk malo usitniti, dodati sirće, pa samleti u blenderu ili štapnim mikserom.
  2. Potom umešati orahe i navede začine po ukusu.
  3. Paštetu sam mazala na komade integralnog bageta koji sam prethodno prepekla na tiganju.
  4. Baget sam, naravno, sama pripremila.
  5. I eto, o čas posla možete pripremiti nešto novo i malo drugačije, kako za sebe tako i za vaše goste ili osobe kojima volite da ugađate -da ih mazite i pazite;)

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!