Pogača sa koprivom, žarom - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Pogača sa koprivom, žarom - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

Pogača sa koprivom, žarom.

Pogača sa koprivom, žarom, sastojci:

  • 600-700 g brašna,
  • 2 dl mleka,
  • 2 dl jogurta,
  • 100 g sitnog sira,
  • 1 kockica kvasca,
  • 1 kašika šećera,
  • desetak listova koprive,
  • so,
  • 50 ml ulja i
  • 1 jaje.
Pogača sa koprivom, žarom - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Pogača sa koprivom, žarom – Verica Poznanović – Recepti i Kuvar online

Pogača sa koprivom, žarom, priprema:

  • Kvasac razmutiti sa malo mleka brašna i šećera, ostaviti da odstoji.
  • Dodati mleko, jogurt, ulje, sir, jaje, brašno, cele listove koprive, so po ukusu i zamesiti testo.
  • Testo ostaviti da naraste.
  • Premesiti testo, tepsiju podmazati, staviti pogaču, premazati sa mešavinom brašna i vode.
  • Na pogaču možete poređati cele listove koprive a i ne morate. Ja sam poređala listove koprive.
  • Rernu zagrejati na 200 stepeni i peći, dok pogača lepo ne porumeni.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!