Pogača sa margarinom – stari nanin recept za pogaču!
Pogača sa margarinom – Marijana Budimirović – Recepti i Kuvar online
Pogača sa margarinom – stari nanin recept za pogaču!
- 1 kg brašna
- 1 paketić kvasca
- 1 kesica prašak za pecivo
- 4 komada žumanca
- 2 kašičice soli
- 5 dl mleka
- 1 kašičica šećera
- 250 g margarina
- Zagrejati mleko, pa dodati paketić kvasca, šećer i kašičicu brašna, izmešati i ostaviti da nadođe.
- U posudu za mešenje sipati brašno, prašak za pecivo i so, pa promešati. Dodati žumanca i nadošao kvasac, pa zamesiti testo i ostaviti 10 minuta na toplom da nadođe.
- U međuvremenu, podmazati tepsiju margarinom, a preostali margarin umutiti, pa podeliti na tri dela.
- Na pobrašnjenoj dasci rastanjiti testo, premazati trećinom margarina, preklopiti sa svih strana, pa ostaviti da stoji 5 minuta. Postupak ponoviti još dva puta.
- Rastanjiti testo u tepsiji, premazati sa malo preostalog margarina i peći na 180 C stepeni oko 30 minuta.
Marijana Budimirović
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
