Home Recepti Isprobani recepti Pogača sa mlevenim mesom, kao pogačice – Verica Poznanović

Pogača sa mlevenim mesom, kao pogačice – Verica Poznanović

0
Pogača sa mlevenim mesom, kao pogačice - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Pogača sa mlevenim mesom, kao pogačice - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

Pogača sa mlevenim mesom – napravila sam veliku pogaču sa mlevenim mesom, međutim, mojim ukućanima se mnogo više dopalo kada sam čašom vadila kolutove i dobila oblike, kao pogačice.

Pogača sa mlevenim mesom, sastojci:

  • 250 g mlevenog mesa (svinjsko, juneće, mešano), po ukusu,
  • 1 glavica crnog luka,
  • po ukusu so, biber, suvi začin,
  • 3 jajeta,
  • 2,5 dl jogurta,
  • 20 kašika brašna,
  • 1 kašika suvog kvasca i
  • mast za dinstanje.

Pogača sa mlevenim mesom, priprema:

  • Izdinstati na masti ili ulju glavicu crnog luka, sa mlevenim mesom, ja sam ovaj put koristila svinjsko meso.
  • Dodati, so,biber, suvi začin.
  • Ostaviti da se prohladi, a za to vreme izmešati brašno, jaja, jogurt i suvi kvasac.
  • Umućenom testu dodati dinstano mesto.
  • Tepsiju obložiti pek papirom i izručiti smesu.
  • Pogaču peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok lepo ne porumeni.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Exit mobile version