Posna šarena salata - Javorka Filipović - Recepti i Kuvar online
Posna šarena salata - Javorka Filipović - Recepti i Kuvar online

Posna šarena salata – Javorka Filipović

Posna šarena salata – salata koju možete jesti uvek a ne samo kao posno predjelo.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku,pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

 

Posna šarena salata – Javorka Filipović

posna sarena salata Javorka Filipovic recepti i kuvar online

Posna šarena salata – salata koju možete jesti uvek a ne samo kao posno predjelo.

  • 250 g pirinča
  • 2 seckane barene šargarepe
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 konzerve tunjevine
  • 500 g šampinjona
  • so
  • biber
  • kiseli krastavčići po želji
  1. Pirinač obariti, paziti da se ne raskuva, dobro ga isprati da zrna budu cela i da se ne slepe.–
  2. Šargarepu obariti i iseckati na kockice. Krastavčiće iseckati na kockice.
  3. Na malo ulja prodinstati 1 glavicu crnog luka, dodati iseckane šampinjone i sve zajedno prodinstati da odmeknu. Začiniti po ukusu.
  4. Drugu glavicu crnog luka iseckati i ostaviti je bar 30 minuta u sirćetu. Nakon tog vremena je ocediti i dodati pirinču.
  5. Sve pripremljene sastojke pomešati, začiniti po ukusu i prohladiti pre služenja.
Napraviti dan ranije.