Recept za komisbrot - Dijana Popović - Recepti i Kuvar online
Recept za komisbrot - Dijana Popović - Recepti i Kuvar online

Recept za komisbrot.

Komisbrot, sastojci:

  • 8 belanaca
  • 200 g šećera u prahu
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 80 g putera
  • 120 g oštrog brašna
  • 1 limun – sok i kora
  • 50 g oraha
  • 100 g suvog grožđa
  • 100 g suvih šljiva
  • 50 g kandirane papaje
  • 50 g suvih smokvi
  • 50 g pečenih lešnika
  • 50 g blanširanih badema

Komisbrot, priprema:

  • Limun oprati izrendati koricu i iscediti sok.
  • Orahe iseckati.
  • Kandiranu papaju iseckati.
  • Suve šljive iseckati.
  • Orahe, suve šljive, kandiranu papaju, suvo grožđe sjediniti pa posuti sa oštrim brašno i promešati.
  • U miks posudi umutiti belanca u čvrsto šne polako dodavajući šećer u prahu i vanilin šećer.
  • Dodati sok i koricu od limuna lagano umešati omekšao puter kad je smesa čvrsta sa varjačom umešati suvo voće i orahe koje je pomešano sa brašnom.
  • Smesu sipati u četvrtasti kalup koji je obložen sa pek papirom.
  • Peći na 180 stepeni 40 minuta i još 5 minuta na 160 stepeni.
  • Pečen komisbrot ostaviti da se prohladi u plehu pa prohlađen izvaditi na rešetku da se ohladi.
  • Ohlađen servitrati isečen na kriške ili kockice.
  • Poslužiti uz neko belo vino.
Recept za komisbrot - Dijana Popović - Recepti i Kuvar online
Recept za komisbrot – Dijana Popović – Recepti i Kuvar online

Savet:

U komisbrot možete staviti voće po ukusu kao i orašaste plodove, ako volite samo orahe staviti samo orahe ili lešnike ili bademe, ne morate se pridržavati recepta.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuva30r, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!