Kuvani đevreci recept iz starog kuvara.
Kuvani đevreci – Recepti i Kuvar online
Kuvani đevreci recept iz starog kuvara.
- 0,5 kg brašno
- suvi kvasac
- 0,25 l voda (mlaka)
- 3 komada jaja
- 50 gr margarin
- so
- šećer
- Odvojiti žumanca, od belanaca. Žumanca umutiti.
- U 1/4 litra mlake vode razmutiti jedan suvi kvasac, dodati jednu kašičicu šećera, i ostaviti da kvasac nadođe.
- U sudu za mešenje dodati brašno, 2 žumanceta, margarin i prstohvat soli. Dodati vodu sa kvascem (kad nadođe) i sve dobro zamesiti. Testo razvući oklagijom. Razvučeno testo iseći na deblje trake i od njih napraviti krug.
- U široj šerpi zagrejati vodu i ostaviti da provri. U provrelu vodu staviti đevrek, i čim ispliva, ređati na dobro podmazan pleh. Premazati đevreke preostalim žumancetom i posuti susamom. Peći u rerni, zagrejanoj na 220 C, dok ne dobiju zlatno brao boju. Ostaviti da se ohlade i poslužiti.
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
