Patatnik - Dragana Skular | Recepti & Kuvar Online - Šta da kuvam danas?
Patatnik - Dragana Skular - Recepti i Kuvar online

Patatnik – Dragana Skular

Patatnik je bugarska pita od povrća i sira, lagano letnje jelo… koje se najbolje slaže sa hladnim jogurtom ili kiselim mlekom…

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku,pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Patatnik – Dragana Skular

patatnik Dragana Skular recepti i kuvar online

Patatnik je bugarska pita od povrća i sira, lagano letnje jelo… koje se najbolje slaže sa hladnim jogurtom ili kiselim mlekom…

  • 1 crvena paprika
  • 1 glavica crnog luka
  • 4 gr. krompira (oko 800)
  • 250 gr. oštrog brašna
  • 100 gr. feta sira
  • so
  • biber
  • peršunov list ili sveža nana
  • prašak za pecivo
  • 100 ml. ulja
  • 3 jaja…
  1. Papriku iseckati na kockice, luk i krompir izrendati.
  2. Prašak za pecivo pomešati sa brašnom.
  3. Feta sir takođe izrendati.
  4. Sve sastojke kašikom sjediniti, sipati u podmazan i brašnom posut pleh.
  5. Peći oko 35 min. na 180 stepeni.
  6. Služiti uz jogurt ili kiselo mleko.