Пикантные жареные блинчики - иногда мне просто надоедают обычные пикантные блинчики, и я решаю их съесть. Очень просто.
Жареные пикантные блины - Ана Вулетич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Жареные пикантные блинчики – иногда обычные пикантные блинчики мне просто надоедают, и я решаю их съесть. Очень просто.
- 150 г панировочных сухарей
- 150 грамм муки
- 2 яйца (взбитых)
- масло
- 150 г ветчины (нарезать соломкой)
- 150 г моцареллы (натереть)
- 150 г сыра (тертого)
- кетчуп
- орегано
- Соус тартар
- Приготовьте классическое тесто для блинов. (яйца, молоко, мука, вода, соль и сахар)
- Обжарьте блины в небольшом количестве масла. Пусть они будут немного толще, чтобы не треснули при раскатывании и жарке.
- Начиняем блинчики: на одну половину намазываем кетчуп, кладем немного орегано, ветчины, сыра и моцареллы (по желанию еще и грибы, но предварительно обжаренные и мелко нарезанные). Загните концы внутрь и сверните в рулет.
- Каждый блинчик обмакиваем отдельно в муке, яйцах и сухарях. Обязательно делайте это в указанном порядке и убедитесь, что они не откроются на вас.
- Опускайте по одному блину в горячее масло и вынимайте, когда он станет коричневым.
- Добавьте к блинчикам немного соуса тартар, пармезана или тертого сыра, в зависимости от вкуса, и подавайте.
Это блюдо довольно тяжелое, поэтому двух таких блинов обычно хватает даже голодным людям.
Испеките как можно больше блинов и подсластите себя 🙂
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!