Легкий освежающий торт. Рецепт торт с ореховым кремом отправлено нашим коллегой Мария Миркович.
Сливочно-ореховый торт - Мария Миркович - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Легкий освежающий торт. Рецепт сливочно-орехового торта прислала наша коллега Мария Миркович.
- бисквит
- 6 штук яичных белков
- 6 ложек сахара
- 6 ложек муки
- 3 столовые ложки фундука (молотого)
- 1 пакетик ванили
- 0,5 пакетик разрыхлителя
- 150 мл молока
крем:
- 400 мл молока
- 6 штук яичных желтков
- 100 г сахара
- 100 г белого шоколада
- 1 пакетик ванили
- 2 пакетика желатина
- 500 г взбитых сливок в порошке
- 100 г фундука (молотого)
- Белки взбейте в крепкую пену, добавьте сахар и ваниль. Смешайте муку, фундук и разрыхлитель и добавьте к яичным белкам. Вылейте смесь в форму и выпекайте около 10 минут при температуре 180 градусов. Горячее печенье залейте горячим молоком.
- Желтки смешать с сахаром и ванилью и добавить немного молока. Остальное молоко вскипятите.
- Залейте желатин 8 столовыми ложками воды и дайте ему набухнуть. Когда молоко закипит, медленно добавьте желтковую смесь. Готовьте несколько минут, помешивая. Добавьте нарезанный белый шоколад в горячую смесь и перемешивайте, пока он не растает. Добавьте желатин и взбейте миксером. Оставьте остывать. Взбейте взбитые сливки, затем добавьте крем из яичного желтка, затем молотый фундук. Выкладываем поверх бисквита. Украшаем по желанию
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!