Напоминает детство в Банате! Давно забытый суп аймпрен.
Отвар Аймпрена, приготовление:
- 1 столовую ложку душистого перца обжарьте на небольшом количестве масла, аккуратно, чтобы не пригорел, залейте водой и дайте закипеть.
- Отварите целую горсть домашних макарон, добавьте немного приправ, соли, перца и добавьте свежую рубленую петрушку или укроп.
- Когда все закипит, добавьте 1-2 ложки молочных сливок, так как настоящие банатские сливки в молочные сливки давно не добавляют.
Нада Георгиев-Гачич
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!