Американец против. домашние, какие бы блины вы ни выбрали, пальчики оближешь, они не требуют много времени на приготовление, и никто не сможет устоять перед ними, сообщил портал BKTVnews.com.
Домашние можно наполнить сливками и плазмой, орехами и медом или просто джемом, а американские можно украсить идеальной шоколадной начинкой и добавить фрукты по вашему выбору.
Мы попробовали их и поверьте, они никому не понравились.
АМЕРИКАНСКИЕ БЛИНЧИКИ
Ингредиенты для «Американские блины»:
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1 чайные ложки соли
- 1 чашка молока
- 1 стакан йогурта
- 4 столовые ложки растопленного маргарина (сливочного масла)
- 2 яйца
Как приготовить американские блины:
- Сначала смешайте в миске муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль, пока все ингредиенты не смешаются. В другую миску налейте молоко, йогурт, маргарин, добавьте два яйца и хорошо взбейте. В конце добавьте эту смесь к ранее смешанной смеси муки и сахара и все хорошо взбейте. Вы увидите, что он толще, чем у обычных блинов, как и должно быть.
- Если у вас дома нет специализированной сковороды для американских блинов, не расстраивайтесь, просто воспользуйтесь имеющейся, в ней нет ничего лишнего 🙂 аккуратно половником (половником) вылейте смесь на разогретую сковороду, слегка смазать маслом, пока не достигнете желаемого размера блина. Наливайте медленно, чтобы смесь не пролилась, ведь она должна быть меньше домашней и гуще.
- Они выпекаются не дольше, чем домашние, и они меньше по размеру, поэтому на сковороде их может поместиться больше, поэтому их выпекание не занимает больше времени, чем вы привыкли.
Теперь об идеальной шоколадной начинке. Вы можете добавить фрукты по вашему выбору, посыпать их сахарной пудрой, как вам нравится... Предлагаем вам:
Идеальная шоколадная начинка для американских блинов
Для повязки вам понадобится:
- 1 стакан воды
- 1 стакана сахара
- 1/2 стакана какао
- щепотка соли
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Приготовление шоколадной начинки:
- Вскипятите воду, сахар, какао и соль в кастрюле, пока смесь не начнет слегка густеть. Постоянно помешивая. Когда снимете с огня, добавьте чайную ложку ванильного экстракта. Полейте блины и наслаждайтесь!
- Если ваши гости избалованы, а кто-то предпочитает домашние блины (раньше у бабушки), исполните их желание. У плиты еще немного постоишь, но друзей на всю жизнь приобретешь 🙂
Ингредиенты для домашних блинов:
- 3 яйца
- 300 г муки
- 1/2 л молока (можно также вариант 250 мл молока и 250 мл кислой воды)
- 2 столовые ложки масла
- щепотка соли
Как приготовить домашние блины:
- В миску насыпьте муку, яйца, молоко, кислую воду (если вы решились на такой вариант и не пожалеете), масло и соль и все хорошо перемешайте миксером. За это время разогрейте сковороду на плите, слегка смажьте ее маслом и обжаривайте смесь половником за половником. Не позволяйте гостям разкладывать блины, пока вы их печете, потому что к тому времени, как вы закончите печь, они все съедят, и вы останетесь голодными 🙂
Дайте нам знать, какие из них вам нравятся больше, если вы можете решить!
Когда вам надоест блины (если это вообще возможно), попробуйте лучший шоколадный торт в мире!
Источник: БКТВНьюс/ИК
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
