Печенье с шоколадной крошкой.
Шоколадное печенье, ингредиенты:
Для смеси:
- 120 г сливочного масла,
- 80 г желтого сахара,
- 80 г кристаллического сахара,
- 1 яйцо,
- 230 г муки,
- 100 г чёрных шоколадных пуговиц,
- 1 пакетик ванильного сахара,
- 1/2 чайной ложки пищевой соды,
- 1 щепотка соли.
И более:
- черные шоколадные пуговицы при необходимости
Шоколадное печенье, приготовление:
- Миксером взбейте сливочное масло с кристаллическим сахаром, желтым сахаром и ванильным сахаром.
- Добавьте взбитое яйцо, муку, соду, соль и аккуратно перемешайте миксером.
- Добавьте в смесь пуговицы черного шоколада и перемешайте лопаткой, чтобы объединить все ингредиенты.
- Возьмите немного смеси, сформируйте шарики, аккуратно прижмите их («расплющите») и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- На каждую положите шоколадную пуговицу.
- Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180 градусах 10-15 минут.
- Готовое печенье достаньте из духовки, дайте ему остыть, затем подавайте.
Совет: вместо шоколадных пуговиц можно использовать кулинарный шоколад (нарезать его, но не слишком мелко). Порадуйте своих малышей. Приятный!
Весна Павлович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!