Суп из брокколи и сельдерея – тарелка, полная здоровья.
Суп из брокколи и сельдерея - Ивана Митрович
Суп из сельдерея и брокколи – тарелка здоровья.
- 1 головка сельдерея (около 300 г)
- 2 штуки картофеля (побольше)
- 4 зубчика чеснока
- 3 дл молока
- 1 литр говяжьего супа
- 1 головка брокколи (около 400 г)
- смесь специй
- бобр
- Сельдерей и картофель очистите, нарежьте кубиками и поставьте в кастрюлю вариться, а ближе к концу варки положите целые, предварительно очищенные зубчики чеснока.
- Когда овощи станут мягкими, процедите их, смешайте с небольшим количеством жидкости, смешайте с говяжьим супом, добавьте 2 дл молока, специи по вкусу и перемешайте.
- Очистите брокколи, разделите на соцветия, затем отварите в кастрюле с водой до мягкости, процедите и смешайте с небольшим количеством жидкости.
- Смешайте его с 1 дл молока, приправьте по вкусу и перемешайте.
- Вылейте крем из брокколи в подготовленную корзину из сельдерея и картофеля и медленно перемешайте непосредственно перед подачей на стол.
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
