Приветственная вафля.
Добош обланда - Лиляна Станкович - Рецепты и поваренная книга онлайн
Приветственная вафля.
- 7 штуки яиц
- 1 упаковка вафель
- 7 ложек сахара
- 2 пакетика ванильного сахара
- 150 гр. шоколадные конфеты
- 250 гр. маргарин
- 80 гр. сахарная пудра
- 80 гр. темный шоколад
- 2 столовые ложки масла
- 30 гр. белый шоколад
- Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром до образования пены, затем готовьте на пару при постоянном помешивании до загустения смеси. Добавьте измельченные кубики шоколада и перемешайте, пока он не расплавится. Отдельно взбейте маргарин с сахарной пудрой, соедините с остывшей шоколадной начинкой и хорошо перемешайте обе смеси. Возьмите вафельный лист, затем смажьте шероховатую сторону четвертью начинки. Накройте другой вафлей. повторяйте процесс заполнения, пока не будет использован весь материал.
Иней:
Растопите шоколад с небольшим количеством масла и смажьте вафлю. Когда шоколад застынет, растопите белый шоколад и посыпьте вафлю.
При использовании маргарина лучше всего использовать половину сливочного масла, которое вкуснее, но более рыхлая начинка, и половину маргарина, который лучше стягивает начинку.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!