Дьювеч с пшеном - этот дювек идеален для постных дней, без мяса и яиц с овощами.
Жувец с пшеном - Лиляна Станкович
Дьювеч с пшеном – этот Дьювеч идеален для разгрузочных дней, без мяса и яиц с овощами.
- 600 грамм кабачков
- 4 ложки масла
- 400 грамм помидоров (нарезать кубиками)
- 2 столовые ложки приправы из сухих трав
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка базилика (нарезанного)
- 150 мл молока
- 2 штуки яиц
- 1 штуки лука
- лист петрушки (небольшой)
- 300 грамм картофеля
- 500 мл воды
- 200 грамм пшена (или меньше)
- Картошку очистите, нарежьте вместе с кабачками тонкими ломтиками и немного посолите.
- На масле пассеровать мелко нарезанный лук, добавить помидоры, сахар, чайную ложку базилика, ложку приправы для сушеных овощей, лист петрушки, а когда он немного обжарится, добавить пшено и тушить все вместе минут пятнадцать, подливая воду.
- Смажьте чашу для приготовления маслом и поместите в нее ряд кабачков, затем одну часть помидора, затем картофель, затем снова помидор и закончите кабачками.
- Одну столовую ложку приправы из сушеных овощей положите в пол-литра воды и залейте ею кабачки.
- Запекать при температуре 250 градусов, а когда кабачки будут готовы, взбить два яйца с молоком, залить кабачки и запекать еще несколько минут...
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
