Грушевое варенье Уильям - пробудить воображение и пощекотать вкус восхитительным джемом с добавлением белого перца, свеженатёртого имбиря и бренди «Вильям» и лимонного сока.
Грушевое варенье Уильям - Дияна Попович - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Варенье из груш «Вильямовка» - пробуждающее воображение и щекочущее вкус восхитительное варенье с добавлением белого перца, свеженатёртого имбиря, бренди «Вильямовка» и лимонного сока.
Грушевое варенье «Вильям», ингредиенты:
- 2,500 г груш Вильям
- 200 г сахара
- сок 1 лимона
- 75 мл бренди Уильям
- 1 см свеженатёртого имбиря
- 0,5 чайной ложки белого перца
- соль (на кончике ножа)
Варенье из груш Вильям, приготовление:
- Груши вымойте, очистите от кожуры, нарежьте кубиками, залейте лимонным соком.
- Положите груши с лимонным соком в глубокую и большую кастрюлю, добавьте сахар, щепотку соли, бренди и молотый перец, все перемешайте и дайте покипеть на низкой температуре около 35 минут. Периодически помешивайте, за пять минут до окончания приготовления добавьте свеженатертый имбирь и дайте вкусам смешаться. Тушить еще 5 минут. Готовое горячее варенье снимите с плиты и взбейте миксером до получения густой смеси.
- Разлить по горячим банкам. Налейте в кастрюлю воду, положите на дно кастрюли ткань, затем поставьте банки и варите 30 минут.
- Дайте им остыть в этой воде. Приятный.
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!