Фаршированные стейки.
Фаршированные стейки - Дана Дробняк - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Фаршированные стейки.
- 400 г фарша
- 1 луковица (маленькая)
- 2 зубчика чеснока
- 1 кусочек яйца
- 5 столовых ложек овсянки
- 1 ложек сметаны
- so
- молотый перец
- 1 столовая ложка фенхеля (нарезанного)
- 1 щепотка пищевой соды
- Поместите в миску фарш, мелко нарезанные лук и чеснок, 1 яйцо, 5 ложек молотых овсяных хлопьев, 1 ложку сметаны, соль, молотый перец и петрушку.
- Массу хорошо перемешать руками, дать постоять 30 минут в холодильнике.
- В оставшуюся массу добавьте щепотку пищевой соды, хорошо перемешайте и мокрыми руками разделите на 10 частей, сделайте стейки и обжарьте на горячем масле с одной и другой стороны.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
