Фриттата с нежирным сыром и горошком. Первоначально эта фриттата готовится из сыра Рикотта, но можно использовать любой молодой нежирный сыр. Также вместо горошка можно использовать шпинат, зелень, молотую тыкву и тому подобное. Дайте волю своему воображению!
Фриттата с нежирным сыром и горошком
Нежирные сырные фриттата с горошком, ингредиенты:
- нежирный сыр (600-700 гр)
- горошек 300 гр.
- петрушка
- Василий (ссылка)
- яйца (2-3 штуки)
- солить по вкусу)
- перец (по вкусу)
- молотый острый перец (по вкусу)
- маргарин для смазывания
Нежирные сырные фриттаты с горошком, приготовление:
- Отварите горох несколько минут.
- Добавьте в чашу миксера половину количества горошка. Разомните горох. Добавьте в миску сыр. Перемешайте.
- Мелко нарезаем петрушку и базилик. Добавьте к смеси фриттаты. Перемешайте.
- Взбейте яйца и добавьте к смеси фриттаты. Перемешайте.
- Добавьте вторую половину горошка, добавьте специи по вкусу и перемешайте.
- Смажьте форму для запекания или глубокую сковороду маргарином и вылейте смесь с фриттатой. Выпекать в духовке при температуре 180 С около 30 минут.
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
