Изысканный пирог.
Пирог «Гурман», ингредиенты:
- 500 г тонкой шкурки,
- 500 г мелкого сыра,
- 2 дл сметаны,
- 1 дл кислой воды,
- 4 яйца,
- пакетик сухих дрожжей,
- 100 г измельченного кулена,
- 1 дл масла,
- солить по вкусу.
Пирог «Гурман», приготовление:
- Взбить яйца, сыр, сметану. Добавляем кислую воду, кулен, немного соли и в конце добавляем сухие дрожжи. Хорошенько все соедините.
- На смазанной маслом сковороде разложите: корочку, начинку и так далее, пока все не израсходуется.
- Смажьте пирог яичным желтком и посыпьте орегано (кому нравится).
- Выпекать в разогретой духовке до красивой румяной корочки.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!