Изысканное рагу - Сузана Митич
Изысканный гуляш - много овощей и мяса — отличный обед, который понравится всем.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Изысканное рагу - Сузана Митич
Изысканное рагу: много овощей и мяса делают отличный обед, который нравится всем.
- 500 г свинины
- 2 луковицы
- 2 весесаргарепа
- 1 сельдерей
- 1 корень человека
- 2 дл молотых помидоров
- 3 свежих перца
- 1 острый перец
- сухая травяная приправа
- солипо вкус
- щепотка специй
- перечная мята
- 2 ложки муки
- лист малоперсуна
- перечная мята
- немного
- Обжарьте мелко нарезанный лук на масле, пока он не станет золотисто-желтого цвета.
- Добавьте мясо, нарезанное более крупными кусками.
- Тушите все вместе, время от времени добавляя воду.
- Морковь, сельдерей и пастернак нарежьте кубиками и добавьте в тушеное мясо.
- Затем добавьте нарезанные соломкой молотые помидоры и перец.
- Добавляем специи по желанию.
- Тушить вместе, время от времени добавляя воду.
- В конце смешайте муку с небольшим количеством воды и добавьте в гуляш.
- Его следует тушить еще 10 минут на слабом огне.
- Снимите с плиты и добавьте мелко нарезанную петрушку.
- Попробуйте и наслаждайтесь.Приятно.
