Мы подошли ко второй неделе хронической диеты. В первую неделю диеты мы уже писали: какая хроно кухня первой недели, какое ежедневное меню, читайте ЗДЕСЬ. На вторую неделю хронической диеты в ежедневном меню происходят небольшие изменения. Мы продолжим использовать средний рост 170 см для расчета количества продуктов и ингредиентов. Скоро опубликуем таблицу расчетов для всех высот.
Кухня Хроно - завтрак
- сэр - на завтрак можно съесть 70 г сыра чеддер, гауда. Вы можете менять типы или всегда есть сыр одного и того же сорта. Ты не любишь сыр или он не твой любимый? Заменить его можно такой же массой пражской ветчины, с добавлением, например, одного вареного яйца…
- хлеб - 35 г хлеба пресного цельнозернового, без сахара. Если вы покупаете хлеб в продуктовом магазине, ПРОЧИТАЙТЕ внимательно декларации! Хлеб должен быть ОБЯЗАТЕЛЬНО без сахара и по возможности без других добавок (добавок). Рекомендуется приготовить домашний хлеб хроно, рецепт смотрите ЗДЕСЬ.
- оливковое масло, возьмите одну ложку, а если не любите, возьмите 10 г сливочного масла (НЕ используйте маргарин)
- напиток - пейте чай, кофе, минеральную газированную или негазированную воду, любую из них, но БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА
- поливитаминный препарат - принимайте поливитаминный препарат по рекомендации врача.
Посмотрите, что предлагает доктор Делабо для идеального хроно-завтрака >>>
Хроно кухня - обед
– мезо, вторую неделю предлагаем есть на обед красное мясо (говядина, баранина), 190 гр. Если ты не любишь красное мясо, или вам скучно, замените таким же количеством любимого сыра или рыбы
– макаронные изделия, возьмите 3 ложки пасты. Если ты не любишь макароны, или вам скучно, возьмите столько же овощей и добавьте к количеству мяса (сыра или рыбы) еще 10 г.
– напиток - выпивать до 3 стаканов воды и чашку чая или кофе (БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА)
Читайте, как можно подщелачивать воду, которую вы пьете >>>
Кухня Хроно - закуска
– белок, принимайте протеиновый батончик или протеиновый напиток в соответствии с рекомендациями врача.
– растительные жиры - 2 столовые ложки (или 12 кл) орехов, таких как грецкие орехи, фисташки (лучше всего миндаль)
– заменитель фруктов и сахара - на вторую неделю готовьте компот из любых сезонных фруктов. Съешьте две столовые ложки приготовленных фруктов. Вы можете использовать любые фрукты, кроме банана! И еще раз: употребляйте БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА!
Хроно кухня - ужин
– riba, выбирайте понравившуюся рыбу и съедайте на ужин 110 гр. Вы не любите рыбу или она вам надоела? Из количества 110 г, предназначенного для рыбы, вычтите 60 г и сможете заменить ее уменьшенным количеством мяса (следовательно, мяса можно съесть 50 г).
– овощи - на вторую неделю предлагаем грибы. Ваш гарнир — 3 столовые ложки жареных грибов на ужин.
– напиток - до 3 стаканов воды и чашки кофе или чая, БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА
Вторая неделя на вашей хроно кухне принесет немного больший выбор продуктов и более разнообразные блюда. Мы не можем сказать, что все разрешено в принципе»ты ешь все и худеешь". Как всегда, в реальной жизни не всё так радужно, но и не всё так уж чёрно. Не забывайте, что вы всегда можете съесть один «джокер» («фальшивый») прием пищи в течение недели, включая стакан алкоголя (красного/красного вина), на всякий случай — если ваш моральный дух пошатнулся.
Не беда, держите голову выше, мы приближаемся к третьей неделе, и, наверное, на весах тоже видны первые результаты хронодиеты?
Основные правила хронического питания:
- завтрак должен быть богат медленно перевариваемыми углеводами (крупы – хлеб, каши) и животными жирами (сыр, сливочное масло и т. д.)
- временной перерыв между приемами пищи должен быть не менее 3, а в идеале более 4 часов (5 – 5,5 часов)
- не допускаются все виды газированных напитков, содержащих сахар или искусственные подсластители (Coca Cola, Sprite, Fanta, Cocta, Tonic, Coca Cola Zero, энергетические напитки, подслащенные фруктовые соки и т. д.)
- на обед и ужин не рекомендуется совмещать белки и углеводы, разрешен только завтрак
- между приемами пищи не допускаются никакие «перекусы»
- фрукты и сухофрукты едят только с 16 до 18 часов в зимнее время (т.е. с 17 до 19 часов в летнее время)
- вечером не едят макароны (макароны, пицца, хлеб, бутерброды и т. д.)
- хлеб, макароны и крахмалистые овощи (картофель) едят не позднее 15:XNUMX.
- коровье молоко трудно переваривается и хроническая диета его полностью исключает, его не пьют и не добавляют в кофе. Молоко иногда можно использовать в некоторых приготовленных блюдах, разрешены кисломолочные продукты и сыры.
- маргарин, сыры растительного происхождения (кроме тофу – соевого сыра), сливки растительного происхождения, сливки растительного происхождения, хлебобулочные изделия, такие как сконы, круассаны и т. д., являются так называемыми трансжирами и хроническая диета не позволяет употребление этих продуктов.
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!