Торт капучино – легкий, сливочный и не слишком сладкий. И самое приятное, что он не запекается!
Вы даже не будете включать духовку, а перед вами уже готовый торт! И со вкусом любимого многими капучино.
Торт «Капучино», ингредиенты:
Для корочки:
- 1 стакан раскрошенного печенья по желанию - 4 столовые ложки растопленного сливочного масла
Для начинки:
- 3/4 стакана молока - 1 лист желатина - 230 г сыра маскарпоне - 100 г мельника - 3/4 стакана сахара - 2 чайные ложки ванильного экстракта - 3 столовые ложки кофе "Нес" - 2 стакана сладких сливок - корица для украшения
Торт «Капучино», приготовление:
- Смешать кусочки печенья с маслом. Залейте этой смесью форму, в которую предварительно положили бумагу для выпечки. Оставьте его на некоторое время в холодильнике, чтобы он застыл.
- Для начинки налейте молоко в кастрюлю, куда добавите желатин. Оставьте на две минуты, чтобы он расплавился. Затем поставьте на слабый огонь и помешивайте до полного растворения желатина. Снимите с огня и дайте остыть.
- Взбейте маскарпоне до кремовой консистенции. Добавьте к нему немного мельника, сахара и ванили. Затем вмешайте желатин.
- Растворите кофе в 2 столовых ложках горячей воды. Перемешивайте, пока не расплавится. Добавьте сырную смесь.
- Достаньте емкость с бисквитом и намажьте ее сырной намазкой. Оставить в холодильнике на 4 часа.
- Непосредственно перед подачей взбейте сладкие сливки и намажьте их сверху. Напиток с корицей.
- Остудить еще немного в холодильнике, а затем подавать.
Приятный!
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
