Бисквит с лимоном - не знаю, что лучше, с апельсином или с лимоном, в этот раз я сделала двойную меру.
Лепешки испекли, положили под фундук, письмо написали и адресовали, печать с моими инициалами отбили воском.
Мы отправляемся в волшебное путешествие во времени, первый пункт назначения, чтобы вернуться к нашим корням, означает направление в Герцеговину. Поеду ли я в Дабрицу или Берковичи, посмотрю, в какую сторону меня приведет дорога? Дорога Радишича или Белицы, кто знает, может быть, дорога Муратовича и Чабрила? Сколько лет назад это было…
Бисквит с лимоном, ингредиенты:
- 2 яйца,
- 200 г сахара,
- 50 г маргарина,
- 3 столовые ложки масла,
- цедра одного среднего лимона,
- сок одного лимона,
- 1 пакетик ванильного сахара,
- 350 г муки и
- 1 разрыхлитель.
Для раскатки:
100 г сахарной пудры.
Бисквит с лимоном, приготовление:
- В растопленный и слегка остывший маргарин добавьте сахар, масло, тертую цедру лимона, лимонный сок, ванильный сахар, яйца, муку и, наконец, разрыхлитель. Хорошенько все соедините.
- Сформируйте из теста шарики по желанию, обваляйте каждый в сахарной пудре и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте печенье около пятнадцати минут.
- Печенье должно оставаться белым.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
