Китникес.
Китникес, ингредиенты:
- 2 кг айвы
- 1,2 кг сахара
- 1 лимон (сок)
- 400 мл воды
Китникес, препарат:
- Айву вымойте, очистите от семян и нарежьте на более мелкие кусочки, кожуру не очищайте.
- Положите в кастрюлю, залейте водой и лимонным соком и варите.
- Когда вся вода в процессе варки испарится, айва станет мягкой. Смешайте их миксером, добавьте сахар, верните на плиту и перемешивайте при умеренной температуре, пока смесь не загустеет.
- Разлейте по формам или противню и дайте застыть.
- Достаньте из формы, разрежьте на более мелкие кусочки и дайте высохнуть.
- Наслаждайтесь вкусом.
Елена Николич
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
