Торт с сыром и шоколадом - Елена Николич
Торт с сыром и шоколадом - сливочный, легкий, вкусный..
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Торт с сыром и шоколадом - Елена Николич
- для корочки:
- 250 г молотого печенья
- 100 г сливочного масла (маргарина)
- 100 мл шоколадного молока
- для начинки:
- 300 г варенья
- 300 мл молока
- 1 г) каса (сыр 450 г с 0% мм
- 200 г сахарной пудры
- 50 г шоколада
- для шоколадной глазури:
- 100 г шоколада
- 3 чашки молока
- 1 столовые ложки масла
- Взбить сливочное масло (маргарин), добавить молотое печенье и шоколадное молоко, перемешать. Выложить в противень (26 см) и выпекать 10 минут в разогретой до 180 С духовке, (запекать не обязательно, но мне кажется, корочка все равно вкуснее, когда она немного подсохнет в духовке). печь).
- В одной миске взбейте салат с молоком, а в другой — сыр с сахарной пудрой. Смешайте две массы. Добавьте тертый шоколад и перемешайте. Выложите начинку на остывший корж.
- Приготовьте шоколадную глазурь, растопите шоколад с молоком и маслом, подождите, пока он немного остынет, и полейте начинку. Оставьте остывать и затвердевать.
- Наслаждайтесь вкусом!
- Если вы используете другой сыр, добавьте в начинку 1 пакетик желатина.
