КОНКУРС ЛУЧШАЯ ГИБАНИЦА СЕРБИИ - Гибаница.
Гибаница, ингредиенты:
- 500 г толстых коржей для пирога
- 500 г жирного сыра
- 5 яйца
- 1 стакан йогурта
- 1 стакан кислой воды
- 1/2 стакана масла
- 200 г сливок
- 1 чайная ложка соли
Гибаница, приготовление:
- Хорошо перемешайте яйца, йогурт, воду, масло, соль в однородную массу. Добавьте тертый сыр и сливки.
- В круглой кастрюле. который предварительно смазан. одну за другой вощеную корочку истончают, пока она не израсходуется полностью.
- Затем хорошо покройте гибану заправкой.
- Выпекать около 40 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
