Бабушкина ваниль.
Бабушкина ваниль, ингредиенты:
- 1 целое яйцо,
- 1 яичный желток,
- 1 большой стакан сала,
- 1 большой стакан сахара,
- 2 больших стакана муки и еще немного, если нужно,
- 1 чайная ложка пищевой соды,
- цедра и сок одного лимона.
Чтобы присоединиться к барабанам, вам необходимо:
- сливовое варенье, абрикосовое варенье или какое-нибудь другое варенье,
- сахарная пудра,
- 2 пакетика ванильного сахара, для обкручивания стручков ванили.
Бабушкина ваниль, приготовление:
- Положите в миску жир, яйцо, яичный желток и сахар и перемешайте рукой, лимонный сок и тертую цедру лимона. Добавьте муку, смешанную с чайной ложкой соды, и замесите тесто.
- Сразу раскатайте тесто скалкой до толщины примерно 7-8 миллиметров и с помощью ванильной формы или стакана для бренди вырежьте кружочки и разложите их на противне, застеленном пергаментной бумагой.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 10-15 минут, следя за тем, чтобы они оставались белыми.
- На выпеченный круг намажьте джем, соедините его со вторым кругом и обваляйте в сахарной пудре, смешанной с ванильным сахаром.
- Эту ваниль можно есть сразу.
Полученных стручков ванили хватит на 10 человек. Ваниль готовится около 2 часов. На стол кладут стручки ванили, и каждый берет столько, сколько сможет съесть.
Джелика Подрасканин
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
