Сливочный суп-дулек – сливочный, вкусный, полный витаминов.
Сливочный суп-дулек - Сузана Митич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Сливочный суп-дулек – сливочный, вкусный, полный витаминов.
- 500 г белого дулека
- 2 штуки моркови (покрупнее)
- 1 кусочек сельдерея (корень)
- 1 кусочек лука
- 2 зубчика чеснока
- 100 г грибов
- 2 ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка трав
- солить по вкусу)
- перец (по вкусу)
- 3 семена кориандра
- 2 лавровых листа
- 1 чайная ложка петрушки (нарезанной)
- 2 литр воды
- Налейте воду в кастрюлю, дайте ей закипеть, снимите с плиты и перемешайте смесь ручным миксером.
- За это время подсластите сорго и сельдерей.Отправьте их вариться целиком.Добавьте лавровый лист,оливковое масло,черный лук.Варите на слабом огне 15 минут,затем добавьте белый дулек,грибы и чеснок.Посолите по вкусу и добавьте остальные специи.
- По желанию можно добавить еще воды, если не любите густой, кремовый суп. Поставьте обратно на плиту, чтобы "накинуть" еще несколько клавиш. Удалите и добавьте мелко нарезанную петрушку. Наслаждайтесь чудесным, кремовым супом. Приятный .
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
