Сливочная паста с беконом и горошком - легкая паста, настоящее освежение...
Сливочная паста с беконом и горошком - Снежана Китанович - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Сливочная паста с беконом и горошком – легкая паста, настоящее освежение...
- 500 г макарон
- 250 г горошка (свежего или замороженного)
- 450 г бекона
- 1 луковица (маленькая)
- 2 зубчика чеснока
- 1 веточка розмарина (поменьше)
- 1 кусочек острого перца
- 3 листа шалфея (свежие листья)
- 250 мл кулинарных сливок
- оливковое масло
- so
- перец (свежемолотый)
- сыр пармезан (для подачи)
- Приготовьте макароны и горох в двух отдельных кастрюлях в соответствии с указаниями на упаковке или до готовности, затем слейте воду и отложите в сторону.
- Тем временем разогрейте 2–3 столовые ложки оливкового масла, добавьте мелко нарезанный лук и полоски бекона и обжаривайте около 2–3 минут.
- Добавьте розмарин, измельченные листья шалфея, острый перец, который следует заранее очистить от семян и нарезать кубиками, и все хорошо перемешайте.
- Добавьте сливки, уменьшите температуру до 100⁰ С и готовьте еще 2–3 минуты.
- Добавьте макароны и горошек, посыпьте сыром Пармезан.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
