Кубети - Сузана Митич
Кубети - хрустящая закуска, которая просто соблазняет... Пробуешь и не можешь устоять...
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Кубети - Сузана Митич
- 1 дл масла
- 2 дл молока
- 1 чайная ложка сахара
- 2 чайной ложки соли
- 1/4 кубика дрожжей
- 100 г поджаренного кунжута
- щепотка соли
- корзина с маками
- около 700 грамм муки
- Замесить тесто из всех ингредиентов и оставить тесто в холодильнике на 20 минут.Раскатать корочку до четверти толщины пальца.Нарезать тесто тонкими полосками, шириной около 3 мм.Полоску разрезать ножницами на маленькие кубики.
- Выпекать тесто при температуре 220 С. Когда оно подрумянится, встряхните противень и несколько раз перемешайте половником, чтобы оно отрывалось одно от другого. Пока оно горячее, налейте 2 половника масла, немного соли и немного зелени. .
