Фанат картофеля.
Фан-картошка, ингредиенты:
- 600 г картофеля,
- соль, перец, приправа из сухих трав,
- 2 столовые ложки кунжута,
- 1 столовая ложка семян чиа,
- 4 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- 1 дл оливкового масла, если у вас его нет, можно использовать и подсолнечное.
- 100 г сливочного масла.
Веерный картофель, приготовление:
- Очистите картофель, нарежьте каждую картофелину тонкими ломтиками почти до конца, чтобы картошка осталась целой веером.
- Подготовленный картофель выложите в кастрюлю и приправьте солью, перцем и овощами. (приправьте его между и в середине)
- Налейте оливковое масло в чашку, затем добавьте чеснок и хорошо перемешайте. Затем обильно полейте этой смесью каждую картофелину.
- На каждую приправленную картофелину положить кусочек сливочного масла, посыпать кунжутом и семенами чиа, поставить картофель в разогретую до 220 градусов духовку и запекать около 45 минут.
- Украсьте нарезанными свежими листьями петрушки.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
