Булочка.
Булочка, ингредиенты для теста:
- 500 г муки,
- 1 пакетик сухих дрожжей,
- 1 яйцо,
- 1 дл холодной воды,
- соль по вкусу и
- 125 г растопленного маргарина.
Булочка, ингредиенты для начинки:
- 200 г сушеных мясных продуктов по вкусу,
- 100 г сыра,
- 3 яйца,
- соль, перец, кунжут и
- 1/2 чайной ложки тмина.
Булочка, приготовление:
- Замесить тесто из муки, яиц, соли, сухих дрожжей, кусочков маргарина и воды. Дайте тесту немного постоять.
- Разделите тесто на две части. Я сделала две булочки.
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте круглую металлическую форму маслом и накройте ее растопленным тестом так, чтобы тесто вышло за края формы.
- Взбейте яйца, приправьте солью, перцем, кунжутом и тмином, смешайте с сыром, затем распределите по центру теста. Верните тесто, вышедшее за края формы, и сделайте небольшую сетку. В середину булочки разложите сушеные мясные продукты. Выпекайте булочку около пятнадцати минут или пока она не запечется.
- То же самое проделайте и с другой частью теста, булочка вкусна как в горячем, так и в холодном виде.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
