Низкоуглеводный хлеб или пикантный торт. В этом хлебе нет муки. Этот способ питания (LCHF) основан на уменьшении потребления углеводов и увеличении потребления жиров.
Само название говорит о том, что все углеводы следует свести к минимуму, а потому хлеб следует практически исключить из рациона.
Один из «хлебов», приспособленных к указанному способу питания, выглядит вот так.
Из этой смеси можно приготовить различные более полезные закуски и низкоуглеводную выпечку. Смешайте специи и «муку», которая вам нравится.
Низкоуглеводный хлеб, ингредиенты:
- 200 г молотого льна
- 50 г молотого кунжута
- 80 г тертого сыра пармезан
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- по вкусу: соль, молотый острый перец, розмарин и тмин.
- 5 яиц, взбитых (класс S)
Для посыпки: немолотый мак.
Подготовка:
- Смешайте все сухие ингредиенты.
- Влейте яйца и все хорошо перемешайте.
- Застелите форму для выпечки бумагой для выпечки и вылейте смесь.
- Аккуратно распределите его ложкой, потому что он твердый.
- Посыпьте низкоуглеводный хлеб маком или семенами по вашему выбору.
- Выпекайте тридцать минут в разогретой духовке при температуре 200-220 градусов.
Наслаждайтесь вкусом этого хлеба/пикантного торта.
Рецепт не я создавал, я «скопировал» его у Тани.
Кристина Гаспар
Кристина Гашпар, блог Domačica za vas >>>
Интервью с Кристиной Гашпар читайте здесь >>>
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!