Лазанья являются традиционным итальянским блюдом и лучшая макаронная лазанья являются одной из возможных модификаций.
Рецепт лазаньи и приготовление этого блюда благодаря своему исключительному вкусу прочно вошли в международную кухню.
Лучшая макаронная лазанья — рецепты и кулинарная книга онлайн
Лазанья – традиционное итальянское блюдо. Рецепт лазаньи и приготовление этого блюда благодаря своему исключительному вкусу прочно вошли в международную кухню. В этом рецепте используются макароны.
- 500 г макарон
- 1 кусочек красного лука
- 500 г говядины (фарш)
- 700 г соуса для спагетти (консервированный)
- 200 г сыра эдам (нарезать пластинами)
- 3 дл сливок
- 200 г сыра моцарелла
- 2 столовые ложки сыра пармезан (тертого)
- оливковое масло
- PUTER
- so
- бобр
- В большую кастрюлю налейте воду и соль. Приготовьте макароны «аль денте», т.е. готовьте немного короче, согласно инструкции на упаковке. Макароны не должны быть сырыми.
- Очистите и мелко нарежьте красный лук. Нагрейте немного оливкового масла в сковороде и обжарьте красный лук несколько минут. Добавьте говяжий фарш и соус для спагетти и варите около 15 минут. Добавьте немного соли и перца.
- Разогрейте духовку до 175 С.
- Смажьте форму для запекания небольшим количеством сливочного масла. Сначала сделайте слой макарон, используя половину количества. Затем разложите листья эдамаме и сверху слой сметаны. Вылейте половину мясной массы и соуса на сметану. Затем идут оставшаяся половина макарон, затем тертый сыр моцарелла и, наконец, остальная часть смеси мяса и соуса. Посыпьте все тертым сыром Пармезан. Запекать в духовке около 30 минут. Накройте верхний слой алюминиевой фольгой, чтобы он не подгорел.
- Подавайте макаронную лазанью теплой на большой тарелке, украсив свежими листьями петрушки.
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
