Тыквенное варенье - если вы вовремя не подготовились к зиме, еще не поздно.
Тыквенное варенье - Кристина Гашпар
- 500 г очищенной тыквы
- 300 г очищенных маринованных яблок
- 200 г апельсинов с кожурой (без кожуры)
- 100 г очищенной айвы
- 500 г сахара
- 1 лимон (сок)
- Нарежьте фрукты на более мелкие кусочки и положите их в кастрюлю большего размера, чтобы покрыть дно, затем залейте примерно 1 дл воды и варите при высокой температуре 5 минут с момента закипания.
- Затем перемешайте фрукты миксером, добавьте сахар и варите при низкой температуре около часа. Сразу отметим, что время приготовления зависит от диаметра кастрюли.
- Варенье готово, когда при перемешивании видно дно кастрюли. Затем добавьте лимонный сок и готовьте еще минуту.
- Разлить по стерилизованным банкам.
Кристина Гашпар, блог Domačica za vas >>>
Интервью с Кристиной Гашпар читайте здесь >>>
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
