Пикантное рагу - Лиляна Станкович
Острый гуляш - Название рецепта говорит само за себя, вкусно, остро и легко...
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Пикантное рагу - Лиляна Станкович
- 1 головка лука
- масло
- 300 г. смешанный фарш
- 2 перца (можно и маринованных)
- 1 острый перец
- so
- бобр
- 250 г. макароны
- 0,5 л вареных помидоров
- 1 л. вода
- Мелко нарезаем лук. На разогретом масле в глубокой сковороде обжарьте лук и перец, затем добавьте фарш. Тушить, пока мясо не станет мягким. Добавьте специи и сырые макароны, залейте 5 вареных помидоров и 1 л воды, поставьте в разогретую духовку и тушите до готовности макарон и подрумянивания блюда (при 200С около часа).
