Пирог с картофелем и кабачками.
Пирог с картофелем и кабачками, ингредиенты:
- 500 г корочки для пирога
- 500 г картофеля (очищенного)
- 300 г кабачков (очищенных)
- 2 головки лука
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих травяных специй
- немного масла
- немного перца
- 100 мл кислой воды
- 50 мл масла
Пирог с картофелем и кабачками, приготовление:
- Картофель, кабачки и лук очистите, натрите на терке и обжарьте в небольшом количестве масла.
- Посолите, приправьте и поперчите.
- Смешать масло и кислую воду.
- На один рулет отделите 3 корочки.
- На первую корочку выкладываем две ложки смеси масла и кислой воды, выкладываем на вторую. На третий корж выложите 5 ложек начинки.
- Сверните рулеты и выложите их на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.
- Смажьте булочки смесью масла и кислой воды.
- Выпекать 30-40 минут в разогретой до 180 С духовке.
- Приятный!
Елена Николич
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
